Основни ястия
Пиле Пармиджана 450гр
/хрупкаво пилешко филе с Пекорино Романо D.O.P и магданоз, италианска доматена салца „Mutti“ с билки, айсберг, лоло росо, марули, валериана, бейби моцарела, меден дресинг/
18,49 лв.
Пиле Куатро Формаджи 400гр
/пилешко филе, сметана, горгонзола, чедър, ементал, картофено пюре с трюфел/
18,49 лв.
Свинско бон филе с конфи от лук и сладко от смокини 400гр
/свинско бон филе, конфи от лук, сладко от смокини, мус от сладък картоф/
18,49 лв.
Крехко свинско бон филе с пепър сос 400гр.
/свинско бон филе, пепър сос, картофено
пюре с трюфел и бейби спанак/
18,49 лв.
Телешки език с пресен лук и манатарки на пещ на дърва 450гр.
/телешки език, пресен лук, манатарки,
кисели краставички, чери домати,
картофено пюре, запечен с моцарела на пещ на дърва
19,99 лв.
Хрупкави свински карета с трюфел сос 400гр.
/свинско контра филе, корнфлейкс, бял
сусам, черен сусам, печени картофи, трюфел
сос/
16,49 лв.
Кюфтенца от говеждо месо 400гр.
/100% мляно говеждо зряло месо, розови домати конкасе, краставици,
капия, маслини слайс, лук, пържени
картофки, люта чушка, сос барбекю/
16,99 лв.