Прясна паста
Прясна паста
За всяко ризото използваме само най-качествения ориз „Карнароли“.
/Карнароли, сметана, манатарки, печурки, пресен лук, черен пипер, „Grana Padano D.O.P“/
/За всяко ризото използваме само най-качествения ориз „Карнароли“, ризо Карнароли, пилешко филе, сушени
домати с билки, моркови, тиквички, сметана, „Grana Padano DOP”/
За всяко ризото използваме само най-качествения ориз „Карнароли“.
/Карнароли, сметана, свинско бон филе, спианата, лук, маскарпоне, „Grana Padano D.O.P“/
/ризо карнароли, сметана, телешко бон филе, сушени кайсии, „Grana Padano D.O.P/
/домашно приготвен хляб, мус от крема сирене, чери кампари, босилек, балсамова редукция/
/домашно приготвен хляб, мус от крема сирене, пушена сьомга, копър, каперси, лайм/
/домашно приготвен хляб, трюфелова паста, сотирани манатарки, мащерка, сол Малдон/
/прясна паста тортелони с пълнеж от четири вида сирена, сметана, печурки, трюфел паста, Grana Padano D.O.P/
/прясна паста тортелони с пълнеж от спанак и рикота, сос алфредо, спаначено олио, Grana Padano D.O.P/
/прясна паста спагети, сметана, италианска наденица салсиче, манатарки, трюфел паста, фондю от провалоне, Grana Padano D.O.P/
/прясна паста, гуанчале, яйце, Пекорино Романо D.O.P, черен пипер/
Всяка паста може да бъде приготвена с безглутенови лингуини.
/спаначени лингуини, спаначено песто с бадеми, масло, Grana Padano D.O.P/