Прясна паста
Прясна паста
/брускети, мус от крема сирене, пушена сьомга,
каперси, лимон/
/брускети, прошуто крудо стаджионато, чери кампари,
магданоз/
/топено сирене, корнфлейкс, домашно сладко
от боровинки/
/картоф, чоризо, топено сирене, кисели
краставички, кашкавал, микс зелени салатки,
майонеза „Хайнц“/
/печурки, манатарки, мус от крема сирене и домашно приготвен хляб/
/пушена скаморца, картофени люспи, пушена панчета, манго майонеза/
/авокадо, рукола, мус от крема сирене, горгонзола, пушена сьомга, чери кампари, балсамова редукция/
/Прошуто Крудо Стаджионато, спек, пушено прошуто кото, спианата, пушена скаморца, провалон,
Пекорино Романо D.O.P, ементал, горгонзола, чери домати, авокадо, маслини слайс, ягода, грозде, сладък
чили сос, тартар, босилеково песто с кедрови ядки, брускети/