Салати
/чери кампари, краставици, червен лук, домашен хляб, „Grana Padano D.O.P“, босилек, балсамова редукция/
/розови домати, неаполитанска моцарела „Fior di Latte“ 100% мляко от Кампания, гриловани тиквички, грилован патладжан, свежа краставица, чери кампари, босилеково песто с кедрови ядки, кедрови ядки, зехтин Terra di Bari/
/патладжан с чеснова паста, белени розови домати, мус от сирена, рукола, винегрет, розов пипер/
/розови домати, фермерски катък, пушено прошуто кото, маслини слайс, рукола, винегрет/
/розови домати, Прошуто Крудо Стаджионато, Неаполитанска моцарела „Fior di Latte“ 100% мляко от Кампания/ биволска моцарела Кампана D.O.P/ ръчно направена Burrata Artigianale Sori, босилек, босилеково песто с кедрови ядки/
/белени розови домати, моцарела Fior di Latte 100% мляко от Кампания, авокадо,
домашно приготвено босилеково песто с кедрови ядки, босилек/
/розови домати, краставици, краве сирене, печена капия, червен лук, магданоз, зехтин, балсамова редукция/
/ръчно направена Burrata Artigianale Sori, конфи чери кампари, бейби спанак, грилована тиквичка, червен лук, грийн дресинг, балсамова редукция/
/айсберг, марули, лоло росо, бейби спанак, рукола, валериана, авокадо, пушена панчета, Горгонзола Dolce D.O.P, грозде, нар, меден дресинг/
/айсберг, марули, лоло росо, бейби спанак, рукола, валериана, крехко сувидирано пилешко филе / скариди, чери кампари, крутони с билки, „Grana Padano D.O.P“, сос цезар с аншуа/
/айсберг, марули, бейби спанак, рукола, валериана, скариди, калмар, чери домати, домашно приготвени крутони с билки, „Grana Padano DOP”, балсамова редукция/
/лоло росо, валериана, рукола, босилек, краставици, чери кампари, авокадо, бейби моцарела, „Grana Padano D.O.P“, босилеково песто с кедрови ядки, меден дресинг, балсамова редукция/
